Omeleta na rumunský spôsob
Suroviny:
800 g zemiakov, 4 vajcia, mleté čierne korenie, soľ, 60 g oleja, 40 g masla.
Príprava:
V šupke uvarené zemiaky očistíme, roztlačíme, pridáme k nim žĺtky, korenie, soľ a z bielkov ušľahaný tuhý sneh. Hmotu vylejeme na širšiu panvicu s rozohriatým olejom. Len čo omeleta začne hustnúť, panvicu občas potrasieme, aby sa nepripálila. Omeletu rozkrojíme na porcie a pred podávaním polejeme roztopeným maslom.
Ďalších 5000 receptov nájdete na Receptár.Sk
Omeleta na rumunský spôsob
Recept zo stránky Receptár.Sk.
Autor/zdroj: Receptár.Sk
Text bol naposledy zmenený dňa: 08.11.2001
Metropoly
Dovolenka/Letoviská
Info Rumunsko
Fotogaléria
Okolie
Albánsko, Arménsko, Azerbajdžan, Bosna A Hercegovina, Bulharsko, Čierna Hora, Gruzínsko, Chorvátsko, Juhoslávia, Macedónsko, Moldavsko, Srbsko, Turecko, Ukrajina