Medzi najvyhľadávanejšie pamätihodnosti sa radí georgiánske Nové mesto, stredoveké Staré mesto a prístav Leith. Chrbtovou kosťou starého mesta je „kráľovská míľa“, ktorou sa označuje priestranstvo okolo cesty vedúcej od hradu, ktoré pokračuje okolím katedrály sv. Víta z 14. až 15. storočia, a končí v Holyroode.
Dominantným znakom centra je hrad týčiaci sa nad ulicou Princes Street, ktorá bola často krát opisovaná ako najkrajšia ulica na svete. Royal Mile pokladal Daniel Defoe za nádhernejšiu ulici akú kedy videl, spája Edinburgský hrad a PalaceofHolyroodhouse, bola hlavnou tepnou stredovekého mesta.
Zaujímavú vyhliadku na mesto poskytuje 251 metrov vysoký vrch Arturovo sedlo (ang. Arthur´s Seat), ktorý je zložený z vulkanických hornín – podobne ako väčšina okolitých kopcov.
Starostlivé konzervovanie pamiatok v 20. storočí zvýraznilo osobitý charakter mestského centra. Smerom na sever, pozdĺž zálivu Firth of Forth, sú situované doky prístavu Leith, ktorý bol nedávno zregenerovaný štýlovými hotelmi, reštauráciami, pubmi a vínovými barmi, pričom ďalšia výstavba pokračuje pozdĺž pobrežia východným i západným smerom.
Mimo centra je zaujímavý ostrov Firth of Forth, kopec Pentland a okúzľujúce pobrežné mestečko South Queensferryt.
Pôvod mena Edinburg je nejasný. Mesto sa radí medzi najdlhšie nepretržite obývané miesta v severnej Európe a jeho renesancia sa datuje od doby, keď po prvý krát zasadal Škótsky parlament (pred 300 rokmi).
Mesto je atraktívne i vďaka celoročne sa konajúcim festivalom, ktoré sú sprevádzané ohňostrojmi. Vyhľadávaná je najmä svetoznáma uličná party New Year Hogmanay a umelecká extravagancia prekypujúca na dláždených uličkách starého a nového mesta počas festivalu v auguste.
